福建白癜风医院 http://baidianfeng.39.net/a_yqyy/160109/4756241.html近日，“海底捞一门店筷子检出大肠菌群”引发网友热议。
据杭州市市场监督管理局发布的关于21批次不合格食品情况的通告显示，杭州捞派餐饮有限公司第十五分公司(海底捞火锅杭州富春新天地店)使用的1批次筷子检出大肠菌群不合格。产品信息显示，其生产（购进）日期为今年4月29日。
事情曝光后，海底捞方很快对此事做出回应，表示对其杭州一门店筷子被检出大肠菌群不合格深表歉意，集团食安部门进行监督抽查，对问题门店将直接处罚店经理。经排查分析，基本判定是因筷子储存过程中导致，将继续优化餐具清洁设备。
不得不说，海底捞公关速度还是很快的。希望海底捞整改速度能和认错速度一样，加快相关门店的整改，保障食品、就餐环境安全。
看到这里，大家是对大肠杆菌存在疑问呢？在小瀚的印象中，时常有媒体曝出某某食品、餐具不合格，测出有大肠杆菌污染。
那么，大肠杆菌到底怎么来的？对人体有哪些危害呢？
据了解，造成餐饮具中的大肠菌群超标的主要原因是二次污染，如餐饮具没有定期清洗消*，操作人员在上完卫生间后洗手不彻底。
大肠杆菌的危害有以下几种：
第一种，大肠杆菌还会引起各种腹泻，一般会持续两到三天，如果体质较弱，还会延长较长时间。
第二种，很容易引发肠道外感染，如果大肠杆菌离开肠道后，很容易引发尿道炎，膀胱炎等症状，还会会引起腹膜炎，胆囊炎，阑尾炎等症状，如果是有大面积受伤的人，还有可能会感染败血症。
不过，我们普通人外出就餐前也不会拿餐具、食品去检验，不能提前预防，万一吃出问题了怎么办？
重庆瀚沣律师事务所陈律师表示，若在饭后出现身体不适，如恶心、腹泻，可立即拨打相关电话向市场监督管理局、食品药品监督管理局投诉说明情况，接到投诉电话后会到现场进行采取专业手段调查取证，可以第一时间确定身体不适与商家之间是否存在着一定的关联性。
若当事人并没有拨打医院进行治疗，则需保留好购买餐饮服务的证据，如
