支原体尿道炎

注册

 

发新话题 回复该主题

有三种汤适宜新妈咪在产后喝 [复制链接]

1#
白癜风治疗效果哪里好

有三种汤适宜新妈咪在产后喝


适合产后母亲营养的三种汤。


红枣蒸鹌鹑 鹌鹑只、红枣15克、姜(去皮)、葱各10克,植物油10毫升、盐5克、淀粉适量、*酒3毫升。做法:将鹌鹑脱毛、去内脏洗干净,斩成块,红枣和姜切片,葱切段。将鹌鹑块和红枣、姜片、盐、*酒和淀粉拌匀,摆入碟内。隔水蒸至熟,锅中加热植物油,淋在鹌鹑上即可食用。


鹌鹑有动物人参之称,蛋白质的含量远远高于其它肉类,而胆固醇的含量很少,多种维他命的含量比鸡肉高1~3倍,同时易于消化吸取,很适合新母亲食用。中医以为鹌鹑可补五脏、益精血,与红枣搭配,补血效能更佳。


花生猪蹄汤 猪蹄个、花生150克、盐、鸡精各适量。做法:将猪蹄除去蹄甲和毛后洗干净,和花生一同放入炖锅中,加适量水用小火炖熟,再加盐和鸡精调味即可。


花生味甘,性平,入肺脾经,有益气、养血、润肺、和胃的功能。猪蹄味甘、咸,性平,入胃经,有补血、通乳的功能。两者都可以补血和通乳,是产后母亲补身的上品。


异常提醒:炖鸡、鸭、猪蹄等肉类食物或熬骨头汤时,可在汤中放几滴猕猴桃汁,15~0分钟就可使肉质柔嫩鲜嫩。由于该汁中有一种蛋白水解酶,能把肉类的纤维蛋白分化成氨基酸,阻止蛋白质的凝集,是良好的肉类软化剂。


乌鸡白凤汤 乌骨鸡1只(约750克)、白凤尾菇50克、*酒10毫升、盐适量,葱段、姜片、鸡精各5克。做法:将乌骨鸡除去毛和内脏,洗干净。将适量净水加姜片煮沸,放入乌骨鸡,加*酒和葱段,用小火焖煮至酥,再放入白凤尾菇,加盐和鸡精调味后沸煮3分钟即可。


乌骨鸡营养肝肾的效能良好,食用本品可补益肝肾、生精养血、下乳增奶,对于产后补益,增乳之效尤妙。

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题