我国著名植物学家俞德浚编著的《中国果树分类学附录中国原产及引种果树分科名录》中,列举了59科种,其中盛产的栽培果树多种,计1万多个品种。
可见我国的水果多种多样，种类繁多，使我国成为世界果树资源最丰富的国家之一。
那么经常吃水果有助于身体健康，今天来聊聊关于全球公认的十大健康水果有哪些呢？
一、苹果
西方有句谚语：“一天一苹果，医生远离我。”苹果的营养价值很高，含有多种维生素。苹果中含有15％的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。苹果所含的多酚及*酮类天然化学抗氧化物质，可及时清除体内的代谢“垃圾”，降低血液中的中性脂肪含量，而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁祸首，对预防心脑血管疾病尤为重要。
二、杏
杏果实营养丰富，含有多种有机成份和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养更丰富，含蛋白质23～27%、粗脂肪50～60%、糖类10%，还含有磷、铁、钾等无机盐类及多种维生素，是滋补佳品。杏果有良好的医疗作用，在中草药中居重要地位，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解*。
三、香蕉
预防或治疗高血压：香蕉内含钾。增加免疫力，预防癌症：香蕉内含凝集素，凝集素是一种蛋白质，增强人体的抗癌的免疫力。富含纤维，预防便秘容易饱食，可以减肥空腹吃香蕉不利于健康，因为空腹时，胃肠内几乎没有可供消化的食物，此时若是吃香蕉，将会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏负荷，易导致心肌梗塞。
四、黑莓
含有丰富的铁和维生素C，多吃可防治缺铁性贫血。对于提高集中力、记忆力有不错效果。女性多吃可以使皮肤红润有光泽。
五、蓝莓
保护眼睛，增强视力。蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。经常食用蓝莓可以减少皱纹，滋润肌肤。蓝莓浆果对许多与老年有关的疾病，如心脏病、老年痴呆、淋病性尿道炎、病*性痢疾、关节炎、皱纹、眼睛疾病、帕金斯病均有改善作用。
六、甜瓜
果实主要含糖类、蛋白质、脂肪、维他命B、C、有机酸类、胡萝卜素、磷、钠等营养成分。有很多保健功效。清暑热、解烦渴，利小便。多食甜瓜有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。
七、樱桃
被誉为“水果中的钻石”，因为它具有非凡的营养价值，对痛风、关节炎等病有特殊的食疗效果。含铁量较高，比苹果高20-30倍。含有褪黑激素，因此具有双倍的抗衰老作用，是名副其实“美味又美丽”的水果。含有丰富的蛋白质，维生素A、B、C，还有钾、钙、磷、铁等矿物质以及多种维生素，低热量，高纤维。维生素A比葡萄高4倍，维生素C的含量更高。
八、越橘
主要成分有天然视紫质和类*酮保护视力，防止失明、青光明、白内障、视网膜出血、改善近视、*斑退化、糖尿病性网膜症、色素性视网膜炎及夜盲症等。
其他效果：强化脑血管、预防脑血管的病变、强化心肌血管、强壮冠状动脉、强化肾脏血管、预防肾小球毛细血管破裂而出现血尿、尿道炎及膀胱炎。强化静脉血管、预防静脉曲张、防治溃疡。防止动脉硬化；预防血栓的形成。
九、葡萄柚
果肉柔嫩，多汁爽口，略有香气。
葡萄柚中含有钾，却不含钠，而且还含有能降低血液中胆固醇的天然果胶，因此是高血压和心血管疾病患者的最佳食疗水果。
含有宝贵的天然维生素P（增加皮肤功能，可美容）和丰富的维生素C，
葡萄柚还含有天然叶酸，可以预防孕妇贫血和减少生育畸形婴儿的几率。
十、紫葡萄
紫葡萄中含有大量类*酮及酚类等强力抗自由基防老化物质，是维生素e的25倍，是白葡萄酒的20倍。这些类*酮及酚类物质，同时具有强抑制血小板在血管壁凝集、降低高血脂、防止动脉粥样硬化和冠心病，抗氧化的、延缓衰老、软化血管。