有三种汤适宜新妈咪在产后喝
适合产后母亲营养的三种汤。
红枣蒸鹌鹑 鹌鹑只、红枣15克、姜（去皮）、葱各10克，植物油10毫升、盐5克、淀粉适量、*酒3毫升。做法：将鹌鹑脱毛、去内脏洗干净，斩成块，红枣和姜切片，葱切段。将鹌鹑块和红枣、姜片、盐、*酒和淀粉拌匀，摆入碟内。隔水蒸至熟，锅中加热植物油，淋在鹌鹑上即可食用。
鹌鹑有动物人参之称，蛋白质的含量远远高于其它肉类，而胆固醇的含量很少，多种维他命的含量比鸡肉高1～3倍，同时易于消化吸取，很适合新母亲食用。中医以为鹌鹑可补五脏、益精血，与红枣搭配，补血效能更佳。
花生猪蹄汤 猪蹄个、花生150克、盐、鸡精各适量。做法：将猪蹄除去蹄甲和毛后洗干净，和花生一同放入炖锅中，加适量水用小火炖熟，再加盐和鸡精调味即可。
花生味甘，性平，入肺脾经，有益气、养血、润肺、和胃的功能。猪蹄味甘、咸，性平，入胃经，有补血、通乳的功能。两者都可以补血和通乳，是产后母亲补身的上品。
异常提醒：炖鸡、鸭、猪蹄等肉类食物或熬骨头汤时，可在汤中放几滴猕猴桃汁，15～0分钟就可使肉质柔嫩鲜嫩。由于该汁中有一种蛋白水解酶，能把肉类的纤维蛋白分化成氨基酸，阻止蛋白质的凝集，是良好的肉类软化剂。
乌鸡白凤汤 乌骨鸡1只（约750克）、白凤尾菇50克、*酒10毫升、盐适量，葱段、姜片、鸡精各5克。做法：将乌骨鸡除去毛和内脏，洗干净。将适量净水加姜片煮沸，放入乌骨鸡，加*酒和葱段，用小火焖煮至酥，再放入白凤尾菇，加盐和鸡精调味后沸煮3分钟即可。
乌骨鸡营养肝肾的效能良好，食用本品可补益肝肾、生精养血、下乳增奶，对于产后补益，增乳之效尤妙。