桂圆对于大家来讲应该不陌生，由于桂圆含有大量有益人体健康的微量元素，而成为一味良药。桂圆的功效是滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容，主治贫血、短气、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后产后身体衰弱、肠风下血、脾虚泄泻、产后水肿等症。下面就随小编一起来看看桂圆的功效与作用，桂圆的吃法有哪些吧！
1、补气养血
桂圆中含有丰富的铁元素，有益于血红蛋白的合成，能补气养血，辅助贫血、面色萎*等症状。
2、健脾温胃
桂圆性温，味甘，能温味健脾，改善脾胃虚弱症状。
3、益智健脑
桂圆中含有钙、磷、维生素等营养物质，有益于脑神经的发育，可以增强记忆力，改善脑疲劳等。
4、缓解疲劳
桂圆中含有大量的多糖，常吃可以缓解疲劳，改善体弱症状。
5、养血安神
龙眼，性味甘平，入脾，有补心脾、养血安神功效，对食欲不振，失眠健忘，浮肿有疗效。如取龙眼肉4—6枚与莲子、芡实等量炖汤以睡前服，可治贫血、神经衰弱；用龙眼肉14枚，生姜3片煎汤服可治脾虚。
6、延缓衰老
龙眼补脑汁，有振奋精神的作用，无副作用。现代医学研究进一步证明，桂圆富含多种维生素，是真正的绿色食品，有补脑健身的功能，是辅助病后虚弱、贫血萎*、神经衰弱、产后血亏的佳品。“龙眼、何首乌是抗衰老的天然食品”。可见龙眼有延年益寿的作用。
桂圆的吃法有哪些
1、桂圆性质温热，一般不要直接食用，其效果也不是很佳，而且食多食少不好拿捏容易上火，最好是用桂圆煮茶喝，用桂圆煮的茶有很好的提神作用，并且还具有补气养血的作用。
2、女性朋友们在食用桂圆的时候最好是配上红枣，用其煮汤喝，尤其是在经期，不仅具有很好的调理作用，还可以补血安神。
3、对于男性而言，在食用桂圆的时候适当的配上枸杞，具有延年益寿，补肾的作用，还可以增强人体的免疫能力，比咖啡营养多了。
4、每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，辅助心悸失眠。
5、制作红枣桂圆粳米粥：桂圆30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米克，煮粥2碗，加适量红糖，可补脾生血，养心增智。
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黑枸杞一般指黑果枸杞，近些年黑枸杞的热度已经超越了红枸杞了，不过还有很多朋友不了解黑枸杞。黑枸杞，一种营养价值非常高的东西，黑枸杞和红枸杞在形态上也是有差别的，其养生价值也是不容忽视的，下面就随小编一起来看看黑枸杞子的功效与作用，黑枸杞子的正确吃法有哪些吧！
黑枸杞子的功效与作用
1、美容养颜
黑枸杞被誉为“软*金”，因为黑枸杞中含有大量的营养物质，并且药效广泛。黑枸杞还有个美誉就是“口服的化妆品”，因为黑枸杞中含有大量的花青素，花青素有很强的抗氧化作用，能够缓解皮肤的衰老，改善黯淡粗糙的现象，花青素还能抵御紫外线对皮肤的伤害，防止色素的沉积，能够预防皱纹的提早出现，所以黑枸杞具有美容养颜的功效，适合爱美女性食用。
2、护肝明目
黑枸杞中含有花青素和胡萝卜素，这两种物质能够作用于视觉系统，能够缓解视疲劳和保护视力。食用黑枸杞有护肝明目的作用，上班族、经常面对电脑者、用眼过度的学生都可以食用黑枸杞来改善眼睛疼痛、干痒的症状。黑枸杞还能辅助头晕眼花的症状，适合中老年食用。
3、抗疲劳
其中的黑枸杞多糖，具有增强肝脏超氧化物歧化酶的活力，降低丙二醛的含量，提高肝糖原、肌糖原的储备量，降低血清尿素氮和血乳酸水平的作用，因此可以达到抗疲劳的效果。
4、抵抗辐射，天然防晒
人体在受辐射后会产生内源自由基，引发脂质过氧化等损伤，黑枸杞中花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基的功效，从而抑制氧化损伤，提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力。而且花青素还是天然的阳光遮盖物，可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤。
黑枸杞子的正确吃法有哪些
1、干吃黑枸杞
黑枸杞和红枸杞是一样可以直接生吃的，干吃黑枸杞对比冲泡来说，干吃黑枸杞更容易吸收营养，有兴趣的小伙伴可以去尝试一下，但干吃黑枸杞之时，一定要注意发现发霉的黑枸杞一定不要吃了，因为黑枸杞保存不当很容易出现发霉的问题，小伙伴们在食用时一定要注意。
2、黑枸杞煮粥
我们在烹煮粥的时候是可以加入一定量的黑枸杞的，在烹煮粥的时候，一定要对黑枸杞用冷水稍微冲洗一遍灰尘，然后按照自己的喜好将黑枸杞与其他食材一起烹煮，最后煮出一碗香喷喷，营养又养生的黑枸杞粥，这个方式同样适用于煲汤，喜好喝汤喝粥的小伙伴们可以去尝试一下。
3、黑枸杞豆浆
首先先把*豆洗净泡软，然后用家用豆浆机将泡软的*豆放入制作成豆浆，待豆浆温度冷却到五十度左右，放入适量黑枸杞搅拌一下，等待五分钟后，一杯香醇营养黑枸杞豆浆就做好了，是非常营养的早餐呢。
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