五年前我父亲半夜脚经常疼，后来鼓起了一大块红红的。去医院检查说是痛风，尿酸，一直在吃降酸药，但是一直反反复复不见好，并且同时肾脏也有了损坏，父亲这几年过的真的是很辛苦，我做为子女也是痛心得不得了，这些病怎么就没完没了。
痛风，真的很疼，你完全拿它没办法，其实痛风是尿酸高引起的，医生说首先要做的就是降尿酸，平时的饮食要特别的注意，后来医生跟我说了几点降尿酸需要注意的事项。
1、要多喝水，多吃碱性食品，像水果、蔬菜及米面都是属于碱性食品，每天平均喝水ml到ml，能促进尿量充沛就有助于尿酸排出。
2、有一个土方法就是吃萝卜，是要吃红萝卜，因为红萝卜中含有多种的维生素，让它具有减压、恢复疲劳，还能促进新陈代谢，可以吃红萝卜煲水，对帮助尿酸患者也有帮。
3、多运动，适当的运动，但是一定不可以做剧烈的运动，尿酸高可以慢跑，打羽毛球，乒乓球等，痛风最好选择游泳、太极拳之类的有氧运动。
4、尿酸高多吃素，多吃紫皮茄子、上海青、生菜。青菜，不能吃菠菜，然后是所有的豆类都不药吃。肉类是禁止的。
在坚持了这些事情一个月以后，尿酸还是没有降下来很多，此时偶然的机会得知，用苦菜根泡水喝，对降尿酸、治痛风有很好的作用。不敢贸贸然的给父亲食用，经过多方拜访中医，发现这种植物对痛风有很好的作用。后来一位老中医还给我以苦菜根为主药，配了一个方子给父亲服用，一个多月，父亲的尿酸就降了很多。
苦菜，原产于欧洲，后引入国内，被药典所收录，习称菊苣。
苦菜对很多人来讲都是非常陌生的，因为它的确很少见，主要在四川成都及广东地区栽培，而且在药用价值方面体现得明显，也可用来作为咖啡、沙拉、浓茶或是饮料，是药食两用的植物。因为它强大的功效，也被称之为“健康之王”。
但是中医师跟我说，中药一般很少取单药来作为治疗，他给我配的材料为：苦菜15克、栀子10克、葛根10克、桑叶8克、百合10克，叮嘱我洗净加水煎服，每日两次，饭后服用；后来我觉得麻烦，便在市面上买了配方相同的“苦菜百合茶”，父亲也一直在喝，效果也很好。
苦菜、栀子帮助降尿酸，在《金匮要略》、《千金要方》等中医典籍中皆有记载，常喝苦菜栀子茶，茶中的苦菜多糖能够有效降低高尿酸血症，栀子富含栀子苷，可促进尿酸排泄，葛根可通经活络，桑叶能疏散风热，百合富含秋水仙碱，对缓解痛风疼痛很有利。中医师跟我说一般服用1周左右，尿酸就会明显降低。
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