消食药之一：炒麦芽
炒麦芽为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品，味甘，性平，归脾、胃、肝经。世人均知其有行气消食，健脾开胃，退乳消胀之功，而忽视其疏肝解郁之效。
《本草求原》云：凡麦、谷、大豆浸之发芽，皆得生升之气，达肝以制化脾土，故能消导。凡怫郁致成膨膈等症，(麦芽)用之甚妙，人知其消谷而不知其疏肝也。
常取其疏肝解郁之功，将其用于肝气不疏所致情志不畅患者，同时巧妙用于肝气犯胃之饮食不化，胃脘痞满，尤适用于郁而化热者，临床常见的饮食不化患者中，多伴有情绪焦虑急躁，炒麦芽其疏肝解郁之功正对其症，临床效果颇佳。对于病机为肝郁气滞的患者，巧妙使用炒麦芽，在化食消积行滞“对症处理”的同时，更能针对其病机发挥作用，以达根本。
“生态”盖指生命体与其环境的有机联系。生态伦理就是人们对生命存在与生态环境关系的道德观念、基本规范和道德实践。20世纪以来，随着人类对环境危机的广泛体认，生态意识猛然走出专业圈囿，置身公众舞台，被赋予影响人类环境实践，维护全球生态平衡的重任，成为世界显学。道教不是生态学，但其生态伦理精神因其独有的特色而为其他学说和宗教不可替代，否则就不可能衰而复兴，流传至今，影响深远。在伦理认识上，道教以其重视生命的喜乐、宁静、恬淡、朴素和心灵的充实与扩展为特色，