除了常见的三高症之外，还有另一高，它被称为是三高之后的第四高，也正困扰着很多人，那就是高尿酸。如果血液中的尿酸过高，其给人体带来的危害并不亚于三高，也是人类健康的一大杀手。
尿酸偏高的危害主要有两点
1、造成关节肿痛
高尿酸造成的关节肿痛，也就是我们常说的痛风。血液中的尿酸会流向身体各个部位，若尿酸超出正常范围，过于饱和，会造成关节及其周围组织出现肿痛。若有尿酸盐结晶出现，沉积在关节上的结晶还会逐渐磨损关节，还会造成关节变形或者坏死。
2、造成肾脏损伤
尿酸最终会经过肾脏排泄出体外，因此如果尿酸过于饱和，过多的尿酸会滞留在肾脏当中，也会给肾脏造成伤害，再加上尿酸盐结晶还会堵塞住肾小管等管道，这样就很容易引发肾脏炎症、肾结石，甚至直接发展成尿*症。
尿酸高，多吃“一根一果”，尿酸慢慢降下来，保护关节和肾脏不想高尿酸恶化造成痛风或肾脏病变，那就需要及时的把尿酸降下来。尿酸高的人，平时可以多吃一些具有促进尿酸排泄，帮助降尿酸的食物。这里介绍“一根一果”，多食用，可以使尿酸慢慢降下来。一根--菊苣根菊苣根属于传统的药食同源食药材，是不可多得的具有降尿酸功效的食材，其中含有菊苣多糖、菊苣酸、菊苣根多酚、马栗树皮素等多种成分，能起到改善体内尿酸水平，辅助降尿酸的作用。一果--栀子栀子是茜草科植物栀子的果实，分布广泛，较为常见，具有丰富的食用价值和极高的药用价值。栀子对高尿酸的作用，主要是其含有的栀子苷和西红花苷这两种成分，它们能溶解尿酸盐结晶，降低尿酸浓度。菊苣根和栀子搭配，制成菊苣栀子复合发酵液，降尿酸效果翻倍两者都具有很好的降尿酸功效，搭配在一起食用，效果会更明显。《中华本草》中就有记载这两种食材搭配在一起熬煮降尿酸的方法，但因为熬煮容易破坏它们当中的降尿酸成分，因此现在已经用得比较少。药理研究发现，在熬煮的基础上，添加益生菌进行厌氧发酵，可以将菊苣根和栀子当中的成分都充分被提纯出来，还能提高它们的活性，更好的被人体吸收，达到比熬煮更好的调理高尿酸效果。菊苣栀子复合发酵液就是在这个原理上制备而成的，市面上就可以找到，尿酸高的人都可以参照调理，不用多久，就可以看到尿酸降下来。日常再辅助合理的饮食，不喝酒，坚持下来，那么尿酸就可以很快降回到正常水平内，这样一来，无论是痛风还是肾脏病变，都会离得远远的文章推荐4个被人忽视的高嘌呤食物，吃了尿酸直线升高，有些人却还每天吃一个好消息：这5类食物嘌呤含量超低，高尿酸者可放心食用！这些家常菜是痛风的导火线：只要2两，嘌呤摄入就超10倍！最无聊的小游戏，越玩越上瘾，还停不下来！
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