甘草的功效与作用禁忌甘草的营养价值及正确吃法甘草不能和什么一起吃
甘草的使用率是非常高的，在很多中成药或者中药方剂里面都有它的身影，作为一种常见的中药，我们日常生活中也会经常使用它，很多人都会服用甘草来保健养生，甘草为豆科甘草属多年生草本，根与根状茎粗壮，是一种补益中草药，对人体很好的一种药，药用部位是根及根茎，分类很多，不同的种类有不同的口感，也有不同的功效，具有补脾益气、祛痰止咳、清热解*的作用；下面就随小编一起来看看甘草的功效与作用，甘草的正确吃法吧！
甘草的功效与作用
1、甘草的主要功效有，补脾益气，清热解*，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮*，缓解药物*性、烈性。用于心气虚，心悸怔忡，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。前者，常与桂枝配伍，如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者，常与*参、白术等同用，如四君子汤、理中丸等。
2、肾上腺皮质激素样作用：甘草浸膏、甘草甜素及甘草次酸对健康人及动物都有促进钠，水潴留的作用;小剂量甘草甜素(每只ug)能使大鼠胸腺萎缩及肾上腺重量增加，产生糖皮质激素可的松样作用。大剂量时则糖皮质激素样作用不明显，只呈现盐皮质激素样作用。
3、解*作用：甘草浸膏及甘草甜素对某些药物中*、食物中*、体内代谢产物中*都有一定的解*能力。解*作用的有效成份为甘草甜素，解*机制为甘草甜素对*物有吸附作用，甘草甜素水解产物葡萄糖醛酸能与*物结合，以及甘草甜素有肾上腺皮质激素样作用，增强肝脏的解*能力等方面因素综合作用的结果。
4、止咳平喘作用：甘草次酸有明显的中枢性镇咳作用，大剂量的甘草次酸可使小鼠呼吸抑制。此外甘草甜素、甘草次酸盐尚有抗炎症及抗过敏、抗肝损伤、抗菌、抗艾滋病*(甘草甜素)作用。
甘草的正确吃法
1、搭配菊花：用甘草和菊花一起泡茶是大家经常使用的，有很好的清热、解*、疏肝、明目的作用，菊花性味寒凉，甘草可以缓解它的寒性。
2、搭配枸杞：甘草和枸杞一起泡茶也是非常好的，有滋养肝肾、益气、健脾胃的作用，枸杞和甘草都是性味平和的中药，适合一般人使用。
3、搭配绿豆：绿豆甘草汤有清热、解*、下火的功效，绿豆性寒凉，搭配甘草可以减轻寒性，脾虚的人群也是可以适当饮用。