白癜风可以打激光吗 http://news.39.net/bjzkhbzy/170315/5248571.html水果茶一直是夏季的重头戏，茉莉绿茶作为夏季水果茶经典的*金搭档，是每家门店必备且用量最大的基底，但如果想要在常规绿茶认知中脱颖而出，就要找到明显的记忆点和差异化。测试了栀子绿茶、香茅绿茶等特色风味绿茶后，最终敲定这一款带有玉米香的奶香绿茶，有绿茶鲜爽口感外，茶汤风味明显，尤其是尾端的香气在口腔久久留香，一下子击中味蕾的记忆点。可以说是一款可以与茉莉绿茶并肩的一款绿茶。在以蜜雪冰城为王的河南，很多品牌都不敢进来，但郑州本土品牌眷茶凭借一款差异化的凤梨金桔奶绿杀入河南市场，一开业就排起了长队~而这款当红产品就是以带有奶香的绿茶为基底，凤梨香甜，金桔微酸，两者搭配起来完美结合，尾端可以喝到独特的玉米香层次感丰富，非常有记忆点。当然，门店想要快速卖好一款新品，不是单单更新一个产品的配方就可以了，要有爆款因素、爆款系列和爆款推广等一系列连续动作为此服务。想要打造一款烧仙草、杨枝甘露、奶盖茶已经很难了，在看到这款非常有差异化特点的奶香绿茶时，脑子里立刻有了灵感：奶香绿茶+酸奶+香柠。①奶香绿茶使用信阳野生茶种与伴生香草的混合揉捻烘焙，使茶汤风味明显，产品特点突出。尤其是尾端的在口腔久久留存的香气非常令人着迷，有人说它是玉米香，有人会说是糯香，也有人描述它是奶香，但这种香气不会很有侵略性，丝毫不影响前段的风味。想知道你会测出哪一种香嘛点我试试在水果茶、清茶、奶茶中表现突出，通用性非常广，以茉莉绿茶为基底的都可以用它来代替，并且还带有记忆点的特殊香气，非常适合打造差异化饮品。②酸奶酸奶是今年夏季最火的产品，几乎每个品牌都有上新到门店，有一定的受众基础，所以我们以酸奶奶绿切入市场。③香水柠檬香水柠檬以皮油香气出名，它是水果柠檬中的优质品种，它的酸味比较低，层次感丰富，凭借独特的香气很受茶饮界的欢迎。系列上新是推新品的最佳方式，快速加强消费者对新品的认知，同时重复利用门店的物料，挑选饮品最好卖且基本都会有的四款水果打造爆款系列。▲点击即可查看百香厚酸酪：ml参考成本价：3.5元（除香柠）百香果集多种水果的复合香味，提升整杯饮品丰富的风味层次，果香、香水柠檬香与酸奶的酸甜醇厚口感体现在中段，咯吱咯吱嚼百香果籽的时候玉米香贯穿口腔，回味悠长，滑溜溜的茶冻提升价值感。做法：雪克壶中加入两片香柠捣压，百香果原浆20g，果糖50g，冰块g，奶香绿茶ml雪克均匀；出品杯中加入茶冻2勺、酸奶80g，倒入果茶装饰即可。葡萄厚酸酪：ml参考成本价：3.5元（除香柠）酸奶与奶香绿茶的结合太完美了，前段是酸奶乳感，尾端是玉米香回荡，香水柠檬增加鲜爽口感，再融合葡萄的果香，小料的咀嚼感，香气、口感、回味、有料一一逐层体现。步骤：雪克壶中加入三片香柠捣压，加入德馨红葡萄汁20g、果糖30g、冰块g、奶香绿茶ml雪克均匀；出品杯中加入茶冻三勺、酸奶80g，果茶引流倒入装饰即可。香水莓莓：ml参考成本价：1.89元（除香柠）这款奶香绿茶但与水果搭配也是非常有记忆点，草莓果香与香柠的清新香气打头，随后是奶香绿茶的鲜爽口感与尾端独特香气回味持久，Q弹的椰果小料增加咀嚼感，让你的草莓果茶与众不同~做法：雪克壶中加入香柠四片捣压，加入鲜活草莓果酱40g，果糖30g、冰块g、奶香绿茶ml雪克均匀；出品杯中加入椰果小料2勺，果茶倒入装饰即可。香水桃桃：ml参考成本价：2.09元（除香柠）桃子也是夏季的应季水果，甜香型的水果风味主要体现在前段，用在中后段表现突出的奶香绿茶弥补风味，桃香满溢，尾端的糯香持久不散，层次明显又有小料的加持，是夏季特色应季水果茶。做法：雪克壶中加入四片香柠捣压，加入茗晟水蜜桃果茸40g、果糖30g、冰块g、奶香绿茶ml雪克均匀；出品杯中加入茶冻2勺，倒入果茶装饰即可。为了更方便大家测试，这四款爆品我们也准备了小样，将奶香绿茶与酸奶的小样都升级成了正装哦，价值元，每一款都值得你测试~有了爆品产品之后当然也少不了推广，不过这些都要建立在大家购买以及测试完的基础上哟。同样也会有奶香绿茶爆款打造群哟还增加了台卡、高清海报提供给大家~在留言区告诉互动将会抽取5个最用心的小伙伴送出奶香绿茶正装1包臻选优质「茶叶、设备、脆筒供应商」冰淇淋脆筒
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