蒲公英土语也叫婆婆丁，我小时候奶奶常去地里挖，能去火、治牙疼、口舌生疮、风热感冒。春天到了，没事的时候出去挖点”婆婆丁“既美味还能保健，一举二得！
蒲公英是一味珍贵的中草药，其性味甘、苦、寒。现代医学研究证实，蒲公英有很高的药用价值，对金*色葡萄球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等多种细菌具有杀灭作用，其功效与作用有清热解*，消痈散结，主乳痈，目赤肿痛，痢疾，肝炎等，主治乳腺炎、咽炎、胃炎、结石症等数十种病症。
治疗乳腺炎，蒲公英性平味甘微苦，具有清热解*、消肿散结的功效。因其具有显著的催奶作用，对治疗乳腺炎十分有效。洗净晾干后无论煎服还是捣泥外敷都很有效果；利尿，因蒲公英含有丰富的胡萝卜素和维生素C以及矿物质，对于便秘、消化不良具有良好的改善作用；
蒲公英也有“天然抗生素”之称，经过现代药理研究，蒲公英还可以治疗急性乳腺炎、急性支气管炎、急性咽喉炎、急性结膜炎、扁桃体发炎、淋巴炎、胃炎、肝炎尿路感染、口腔溃疡等。
蒲公英全身是宝，叶子具有净月功能，可以改善湿疹、缓解皮肤炎症、关节不适等；蒲公英根可以消炎，治疗胆结石和风湿；花朵煎成汁涂抹可以治疗雀斑。
蒲公英治疗各种炎症，感冒发热、牙龈肿痛、目赤肿痛、扁桃体发炎、腮腺炎、淋巴结发炎、支气管炎、胃炎、肠炎、肝炎、肺炎、乳腺炎、尿道炎、疮痈肿*等，还对胃癌、食道癌、乳腺癌、肝癌有一定疗效。
最近蒲公英已经被大家开发出一味养生茶了，常喝蒲公英泡水可以清肝明目、治乳痈、抵抗各种细菌和病*，还可以增强抵抗力。俗话说：“蒲公英泡一宝，全身*素都赶跑”，蒲公英还可与一些药材搭配起来泡水喝，相辅相成是可以增强药物之间的功效。但也要注意，不可多喝，多喝反而会伤了身体。
蒲公英对人身体清热解*，去春火，消炎，利尿等作用，家里有个发烧，高烧不退的，家里老人一般用，蒲公英的根泡水喝，一般上火，喝一两天就好非常管用，这是最直接的使用方式。再就是挖了凉拌来吃。
蒲公英苦寒清泻，用量过大，可致腹泻。脾胃虚寒者慎用。